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東京下著大雨,
疲累的身體和心情,
持續讓我低潮。

傍晚的時候,
再也忍不住這樣的感覺,
下廚把冰箱的菜都拿出來,
用新買的米炒了什錦炒飯。

材料:
蛋一顆
白飯約兩尖碗
胡蘿蔔半條切小丁
洋蔥半顆切小丁
蔬菜天婦羅三片切丁
菠菜數把切細
蔥花適量
醬油、水適量
麻油、味醂少許

我炒菜味道都比較淡,
不加太多調味,
感覺比較健康。

其實蔬菜本身都有甜味,
炒好還可以依照個人喜好再加黑胡椒等等,
鹽分少攝取一些身體會比較沒負擔 :)

明天決定帶自己的炒飯去學校當午餐,
揉成一顆飯糰包在塑膠袋,
真方便!

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